完熟柿と練乳のミルクラテ（2杯）

かびや傷みのない完熟柿を選び、表面を洗います。

へた・皮・種を除き、果肉をすくいます。

果肉を裏ごしして滑らかなピューレにします。

2杯にピューレと氷4個ずつを入れ、各200mlの牛乳を注ぎます。

各グラスに練乳大さじ1を加え、軽く混ぜてすぐに飲みます。