AI生成画像余ったトック用餅で作るエアフライヤー餅パフと水あめ(2人分)
余ったトック用の薄切り餅をエアフライヤーで重ならないように焼き、ふくらんだ餅をチョチョン(韓国の米飴)につけて食べるおやつです。
材料
人分: 2 · 材料を確認
作り方
- 01
トック用餅150gが柔らかければそのまま使います。冷凍で硬い場合は清潔な水に短く浸し、1枚ずつ離れるまで戻します。室温に長く放置しません。
- 02
餅の水を切り、ペーパータオルで表面の水分をよく拭きます。ぬれているとくっつきやすくなります。
- 03
エアフライヤーのかごに餅を重ならないよう一段に並べ、間隔をあけます。敷物は機器が認めるものだけを使います。
- 04
180℃に設定し、約8分から様子を見ます。膨らみ表面が薄く色づいたら取り出します。参考レシピは約10分ですが、機種によって変わります。
- 05
熱いかごに注意しながら皿に移し、やけどしないよう少し冷まします。焼きすぎると硬くなったり焦げたりします。
- 06
チョチョン大さじ1を小皿に入れて添え、餅を1枚ずつつけて食べます。
- 07
焼いたら早めに食べます。冷めると硬くなることがあり、小さな子どもやかむ・飲み込むことが難しい人には出さないでください。
参考リンク
調理前の確認
手や器具を清潔にし、冷凍餅を室温で長時間解凍しないでください。熱いかご・餅でのやけどに注意。冷めると硬くなり、小さな子どもや嚥下しにくい人には窒息の危険があります。早めに食べ、残った未調理餅は包装の保存表示に従い、アレルゲンを確認してください。
Allergens: 쌀떡·조청의 제품별 밀·보리·대두 및 교차접촉 가능성 라벨 확인 / Check rice cake and syrup labels for wheat, barley, soy and cross-contact / 餅・米飴の小麦・大麦・大豆および混入表示を確認
画像・出典
AI生成画像です。


