蒸したさつまいも2本で作るエアフライヤー干し芋（2人分）

中まで蒸したさつまいもを使います。生なら先に箸が中心まで通るまで蒸して粗熱を取ります。この下準備は表示した45分に含みません。

皮をむき、厚さ約1cmの細長い形に切ります。エアフライヤーのかごに重ならないよう並べます。

120°Cで25分加熱します。途中で様子を確認し、焦げないようにします。

注意して裏返し、120°Cでさらに約20分乾かします。表面が乾き中がもちっとしたら取り出し、機種や厚みにより時間を調整します。

清潔な皿に出して短時間冷まします。半乾燥なので室温に長時間置かず、すぐ食べるか密閉して冷蔵します。