AI 생성 이미지분식 · K-FOOD
떡국떡 간장 달콤강정 2인분
떡국떡을 노릇하게 팬에 굽고 간장과 설탕으로 윤기 내는 한국식 간식입니다.
01 / GET READY
0 / 6준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
6 단계만드는 순서
- 01
냉동 떡국떡은 제품 표기에 따라 해동하고 서로 떼어 놓는다.
- 02
떡이 지나치게 건조하면 물에 잠깐 담갔다가 물기를 제거한다.
- 03
팬에 기름 15ml를 두르고 중약불에서 떡을 겹치지 않게 놓아 양면이 노릇해질 때까지 굽는다.
- 04
다른 작은 팬에 간장 8ml, 설탕 20g, 물 30ml를 섞어 약불로 끓인다.
- 05
설탕이 완전히 녹아 시럽이 되면 불을 낮추고 구운 떡을 넣어 빠르게 버무린다.
- 06
참깨를 뿌려 접시에 펼쳐 한김 식혀 먹는다. 뜨거운 시럽과 질긴 떡의 화상·질식 위험에 주의한다.
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조리 전 확인
알레르기 성분을 확인하고 손·도구를 청결히 하세요. 조리 후 남은 음식은 2시간 이내 냉장하고, 식품 표시의 가열 지침을 따르세요.
Allergens: 대두, 밀, 참깨
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
