AI 생성 이미지분식 · K-FOOD
시판 순대로 만드는 고소한 순대전 2인분
완숙 시판 순대를 달걀옷에 적셔 노릇하게 부치는 한국식 분식입니다. 채소를 넣어 볶는 순대볶음과는 다른 조리법입니다.
01 / GET READY
0 / 4준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
시판 완숙 순대를 포장 지침대로 준비합니다. 냉동품은 냉장 해동한 뒤 1cm 두께로 썹니다.
- 02
달걀은 한 그릇에 풀고 부침가루는 별도 접시에 펼칩니다.
- 03
순대 양면에 부침가루를 얇게 묻힌 다음 달걀물로 코팅합니다.
- 04
팬에 기름을 두르고 중약불에서 양면이 노릇할 때까지 천천히 굽습니다.
- 05
완숙 순대의 중심까지 74°C로 재가열되도록 확인하고 깨끗한 접시에 담아 바로 먹습니다. 생달걀물이 완성품에 닿지 않게 합니다.
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조리 전 확인
완숙 시판 순대만 사용하고 냉동품은 냉장 해동합니다. 알레르기 표시(달걀, 밀, 제품별 대두)를 확인하고 속까지 74°C로 재가열하세요. 실온 2시간 초과 방치한 순대는 버리고 남은 음식은 신속히 냉장하세요.
Allergens: EGG, WHEAT, Check sundae label for SOY and other allergens
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.
