角切りじゃがいもをつける韓国式カムジャハットグ4本

水・砂糖・イーストを混ぜ、小麦粉と塩を加えて粘る生地にする。

覆って約1時間、2倍に膨らむまで発酵させる。

じゃがいもを約6mm角に切り、洗って熱湯で2分ゆで、冷まして十分水気を取り、小麦粉大さじ2をまぶす。

ソーセージの水気を取り串を刺し、生地で包んで角切りいもを押しつけ、パン粉をまぶす。

原典に沿って約160〜165℃の油で1本ずつ約6〜7分、全体がきつね色で中心まで熱くなるまで揚げる。鍋に油を入れすぎない。

油を切って少し冷まし、好みでケチャップとマスタードを添える。