市販の平たい餃子で作る大邱風野菜ビビンマンドゥ（2人分）

キャベツ120g、きゅうり60g、にんじん50gを流水で洗って細切りにします。

切った野菜はざるまたは清潔なペーパーで水気を切ります。

コチュジャン15g、酢15mL、砂糖8g、しょうゆ5mL、ごま油5mL、水15mLを混ぜてたれを作ります。

中火のフライパンに油15mLをひき、冷凍餃子12個を重ならないように並べます。商品の調理表示を優先します。

両面を返してこんがり焼き、中まで十分に熱くします。焦げそうなら火を弱めます。

焼いた餃子と生野菜を皿に並べます。

野菜にたれを少しずつ和えて餃子と一緒に食べます。辛さはたれの量で調節します。