鷺梁津風もやし・卵・ハムのカップご飯（2人分）

手を洗ってもやしを洗い水を切り、キムチとハムを1cmに切る。

コチュジャンと砂糖を混ぜてたれを作る。

油の半量でもやしをしんなりして中まで熱くなるまで炒めて取り出す。

残りの油でハムとキムチを中心まで温め、コーンも加えて加熱する。

卵を溶いて炒り卵にし、半熟部分が残らないよう完全に火を通す。

耐熱容器2つにご飯210gずつ入れ、もやし・ハムキムチ・卵・コーンを盛り、たれ・マヨネーズ・のりをのせてすぐ食べる。