大邱風の温かいコングク・きな粉ではない即席豆乳粉とねじりドーナツ（2人分）

粉末が加熱済み・そのまま食べられる製品か表示を確認します。生の大豆粉や加熱が必要な粉末は使いません。

耐熱ボウルに熱湯600mLを注ぎ、粉末大さじ8を少しずつ加えてだまがなくなるまで混ぜます。やけどに注意してください。

好みで練乳大さじ2まで加えます。甘さが足りない場合のみ砂糖小さじ1以内を加え、粉末が甘ければ両方省いてかまいません。

市販のドーナツ1個を食べやすく切り、温かいコングクを2つの器に均等に注ぎます。

食べる直前にドーナツを半分ずつ浮かべます。長く浸すと食感が変わります。残りは室温に放置せず2時間以内に冷蔵します。