AI生成画像屋台グルメ · K-FOOD
釜山風かまぼこのサクサクコロッケ(2人分)
加熱済みの魚の練り物に小麦粉・卵・パン粉を付けて揚げ焼きにする釜山風のおやつです。
01 / GET READY
0 / 6材料
人分: 2 · 材料を確認
02 / LET'S COOK
6 手順作り方
- 01
練り物が加熱済みか確認し、包装の再加熱指示に従う。
- 02
練り物200gを一口大に切り、水気を拭く。パプリカを細かく切る。
- 03
小麦粉35g、溶き卵1個、パン粉80gを別々の器に用意する。
- 04
練り物に小麦粉、卵、パン粉の順で衣を付ける。
- 05
深めのフライパンに油120mlを熱し、中弱火で数回に分けて転がしながら中心まで温め、きつね色に揚げ焼きにする。
- 06
ペーパーで油を切り、パプリカを添える。熱い油を放置したり水を注いだりしない。
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参考リンク
調理前の確認
アレルギー表示と器具の衛生を確認し、残りは2時間以内に冷蔵し、包装の加熱指示に従ってください。
Allergens: 생선, 밀, 달걀, 대두 (어묵 제품 확인)
画像・出典
AI生成画像です。


