AI 생성 이미지반찬 · K-FOOD
참치쌈장과 찐 양배추쌈 2인분
통조림 참치를 된장·고추장에 볶아 쌈장을 만들고 부드러운 양배추 잎에 싸 먹는 한국식 집밥입니다.
01 / GET READY
0 / 10준비할 재료
인분: 2 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
6 단계만드는 순서
- 01
양배추의 겉잎을 떼고 씻어 싸 먹기 좋은 크기로 나눕니다.
- 02
양배추 500g을 찜기에 넣어 잎줄기가 부드럽게 휘어질 때까지 찝니다.
- 03
양파 60g과 대파 30g을 잘게 썰고 참치 100g은 물기를 뺍니다.
- 04
팬에 기름 5mL를 두르고 양파·대파·마늘 5g을 볶다가 참치를 넣습니다.
- 05
된장 15mL, 고추장 15mL, 물 70mL, 조청 5mL를 넣어 되직해질 때까지 끓입니다.
- 06
양배추 잎에 따뜻한 참치쌈장을 소량 올려 싸 먹습니다.
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조리 전 확인
참치통조림은 개봉 후 포장 지침대로 취급하고 생선·대두·밀 알레르기와 양념 성분을 확인하세요. 쌈장과 찐 양배추는 2시간 안에 냉장하고 재가열 시 74°C를 확인하세요.
Allergens: fish (tuna), soy (doenjang and gochujang), possible wheat in pastes
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.