AI 생성 이미지간식·디저트 · K-FOOD
고구마 검은깨 깨찰빵 6개
익힌 고구마·찹쌀가루·검은깨로 빚어 굽는 현대 한국식 홈카페 간식입니다. 전통 떡이라고 부르지 않습니다.
01 / GET READY
0 / 6준비할 재료
인분: 3 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
속까지 익힌 고구마 200g의 껍질을 벗겨 따뜻할 때 곱게 으깹니다.
- 02
찹쌀가루, 꿀, 검은깨, 소금을 넣어 손으로 뭉칠 수 있도록 섞습니다.
- 03
반죽을 6등분해 둥글게 빚고 표면에 식용유를 얇게 바릅니다.
- 04
180°C로 예열한 에어프라이어에서 서로 닿지 않게 약 18~20분 구워 중간에 색을 확인합니다.
- 05
겉이 노릇하고 속의 생가루 느낌이 사라지면 꺼내 식힙니다. 쫀득하므로 어린이에게 작게 잘라 제공합니다.
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조리 전 확인
찹쌀 반죽은 충분히 익히고 쫀득한 빵은 작은 조각으로 나눕니다. 참깨 알레르기를 확인하고 꿀이 있으므로 12개월 미만 영아에게 주지 않습니다.
Allergens: 참깨, 꿀 함유(12개월 미만 영아 금지)
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.