AI 생성 이미지반찬 · K-FOOD
김밥김 5장으로 만드는 즉석 김장아찌 4인분
마른 김밥김을 매실청·간장·들기름 양념에 가볍게 적셔 당일 먹는 한식 밑반찬입니다. 장기 보존용 장아찌가 아닙니다.
01 / GET READY
0 / 7준비할 재료
인분: 4 · 재료 체크
02 / LET'S COOK
5 단계만드는 순서
- 01
김밥김 5장의 상태와 냄새를 확인한 뒤 각각 4~6조각으로 자릅니다.
- 02
양파 15g을 잘게 다지고, 홍고추를 쓰면 얇게 썹니다.
- 03
간장 30mL·매실청 15mL·들기름 15mL·올리고당 15mL·다진 양파를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 04
김을 넓게 펼쳐 한쪽 면에 양념을 얇게 바르고 홍고추를 올립니다. 양념에 지나치게 담그지 않습니다.
- 05
양념이 스며들면 밥반찬으로 바로 냅니다. 남으면 밀폐하여 냉장하고 상온에 보관하지 않습니다.
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조리 전 확인
간장의 대두·밀 성분을 확인하고, 생양파가 들어가므로 이 반찬은 상온 장기 저장용이 아닙니다. 먹고 남은 것은 신속히 냉장합니다.
Allergens: Soy / 대두 / 大豆, Wheat in some soy sauces / 일부 간장의 밀 / しょうゆによっては小麦
원본·사진 출처
AI 생성 이미지입니다.