프라이팬으로 만드는 인절미 토스트 2개

완전히 익혀 판매하는 인절미 8조각을 준비합니다. 차갑게 굳었다면 포장 안내에 따라 해동하거나 낮은 불에서 부드럽게 데울 준비를 합니다.

프라이팬을 중약불로 달구고 버터 10g을 녹여 식빵 4장의 양면을 노릇하고 바삭하게 굽습니다. 타기 전에 꺼냅니다.

같은 팬에 남은 버터 10g을 녹이고 인절미를 펼쳐 약불에서 뒤집으며 가운데까지 말랑해지도록 데웁니다. 겉만 타고 속이 차갑지 않게 주의합니다.

식빵 2장에 꿀을 각각 15g씩 바르고 인절미를 4조각씩 올린 뒤 나머지 식빵으로 덮습니다.

샌드위치 두 개를 약불에서 가볍게 눌러 앞뒤로 굽습니다. 식빵이 황금색을 유지하고 인절미가 부드럽게 이어지는 상태에서 불을 끕니다.

접시에 담아 볶은 콩가루 15g을 두 개에 나눠 뿌리고 따뜻할 때 먹습니다. 어린아이는 질긴 떡에 질식할 수 있으므로 이 간식을 그대로 제공하지 마세요.